わたログ

ロマンティコ

目黒・白金・五反田/イタリアン

寡黙なシェフによる骨太イタリアン

白金台の裏路地にあり、シェフがひとりで切り盛りしているイタリアン。カウンター10席のお店です。スペシャリテは穴子のカプレーゼ風で、活き〆した一本穴子を使いバランスも最高。サーモンのタリアテッレ、バジリコのペーストトロフィエ、グラッパのジェラートなど、飾り気や派手さこそありませんが、寡黙なシェフの愛情がお皿を通してひしひしと伝わってきます。

東京メトロ白金台駅から徒歩5分の距離にあるイタリアンの人気店。店内はカウンター10席のみのオープンキッチンスタイルで、オープンキッチンでも腰から下のラインが目線に入らないよう入念な工夫が施されています。完全予約制で店内は禁煙、ランチはおまかせコースのみですがディナーはシェアが楽しめるアラカルトが充実。選ぶのに困ったら料理人が組み立てるおまかせもおススメです。

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