わたログ

メゾンブルトンヌ ガレット屋

京王・小田急沿線/フレンチ カフェ バル・バール

昼はそば粉ガレット、夜はワインと仏おばんざいが楽しめる

フランス人のオーナーシェフが営む、本格的なガレットが味わえると話題のお店。そば粉100%でつくるガレットはとってもヘルシー。ガレットのトッピングとなる野菜には、有機トマトや長ネギのフォンデュ、ズッキーニのグリルに夏野菜のラタトゥイユと豊富で、夜はワインとフレンチのおばんざいが楽しめるビストロに変身します。

フランス・ブルターニュ地方出身のシェフがつくるそば粉のガレットや、伝統的なブルターニュ料理がいただけるお店。女将もブルターニュで修業した経験の持ち主で、日本ソムリエ協会の公認ソムリエという肩書もお持ちとのこと。ランチタイムはガレット専門店ですが、ディナータイムは「ビストロデコ」となり、南部鉄器を使ったオーブン料理がメインのフレンチおばんざいと、女将ソムリエがセレクトしたワインが楽しめるお店になります。

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